Sem salários e enfrentando a falta de insumos, trabalhadores da cozinha do Hospital Regional afirmam que seguem preparando as refeições, pelo menos para os pacientes internados, para não interromper um serviço essencial. Os profissionais relatam que itens básicos para o preparo estão acabando, o que aumenta a preocupação com a continuidade do atendimento.

Os funcionários também relatam sobrecarga na rotina. Segundo eles, para manter o serviço funcionando, muitos estão dobrando a jornada de trabalho diante da falta de pessoal e das dificuldades enfrentadas na cozinha.

"Eu tô trabalhando 24 horas, porque a outra cozinheira está doente e não está vindo, eu tenho que vir daí. Tenho que vir fazer comida pros pacientes, como que os pacientes ficam sem comida?", relata a cozinheira Ana Maria.

Em nota, a direção do hospital informou que a empresa responsável pelo serviço foi formalmente notificada, mas até o momento não houve retorno. O hospital também afirma que não há atraso nos repasses por parte do IDEAS, administrador da unidade, e que os pagamentos à empresa seguem dentro do prazo. Ainda segundo a nota, uma contratação emergencial já está sendo organizada para garantir a continuidade dos serviços. Enquanto isso, a própria direção está adquirindo insumos para manter a alimentação no hospital.

A previsão é de que uma nova empresa assuma o serviço já na próxima semana. Até lá, funcionários seguem trabalhando em meio à incerteza e cobrando uma solução para os atrasos.

Confira os detalhes no vídeo:

Reportagem por Carol Barufatti | Jornal da Catve

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